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ISSN  

1225701X

서명/저자  

근채류의 기호도와 장내세균의 유해효소 억제효과 / 한명주, 김나영 공저

발행사항  

서울 : 한국조리과학회지, 1999.

형태사항  

pp. 555-564

키워드  

근채류 기호도 장내 유해 효소 억제 효과

기타저자  

한명주, 김나영

기본자료저록  

한국조리과학회지 : 제15권 제6호 (통권 제54호 1999년 12월) 1999, 12

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Control Number  

kjul:60051229