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근채류의 기호도와 장내세균의 유해효소 억제효과
근채류의 기호도와 장내세균의 유해효소 억제효과 / 한명주, 김나영 공저
근채류의 기호도와 장내세균의 유해효소 억제효과

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
1225701X
서명/저자  
근채류의 기호도와 장내세균의 유해효소 억제효과 / 한명주, 김나영 공저
발행사항  
서울 : 한국조리과학회지, 1999.
형태사항  
pp. 555-564
키워드  
근채류 기호도 장내 유해 효소 억제 효과
기타저자  
한명주, 김나영
기본자료저록  
한국조리과학회지 : 제15권 제6호 (통권 제54호 1999년 12월) 1999, 12
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60051229

MARC

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