자료유형  

 기사

ISSN  

12260983

서명/저자  

위생교육에 따른 선식 제조기구와 작업장의 위생상태변화 및 일부 선식제품의 안성성과 영양적 평가 / 김은미,김현숙 공저

발행사항  

서울 : 대한지역사회영양학회, 2002.

형태사항  

pp. 833-843

키워드  

위생 제조 작업장 안성 성과 영양 평가

기타저자  

김은미,김현숙

기본자료저록  

대한지역사회영양학회지 : 제7권 제6호 (2002년 12월) 2002, 12

모체레코드  

모체정보확인

Control Number  

kjul:60023045