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39 Results:UU:제35권제6호200312 PP:한국식품과학회 0.93 sec.
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한국인 유아 분변에서 분리한 Lactobacillus acidophilus KY1909의 프로바이오틱 특성
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박종길 ( Park Jong Gil ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
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코로나방전 처리 인삼분말의 살균효과 및 품질변화
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김경탁 ( Kim Gyeong Tag ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
3
예냉처리가 복숭아(미백)의 품질에 미치는 영향
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김병삼 ( Kim Byeong Sam ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
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한국산 왕대, 솜대, 맹종죽, 조릿대 및 오죽의 항산화 효과
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이민자 ( Lee Min Ja ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
5
항충치효과를 가진 식물 소재 탐색
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최인욱 ( Choe In Ug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
6
밤꽃(Castanea Crenata Flos.) 메탄을 추출물의 항산화 효과
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최창숙 ( Choe Chang Sug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
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가시오가피로부터 분리한 단백 다당물질의 경쟁적 ELISA법에 의한 분석
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하은숙 ( Ha Eun Sug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
8
한국,중국,일본 당귀가 cyclophosphamide로 유발된 흰쥐의 빈혈에 미치는 영향의 차이
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강순아 ( Kang Sun A ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
9
HPLC에 의한 녹차의 polyphenol 화합물의 분리 및 polyphenol의 생리활성
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우희섭 ( U Hui Seob ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
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김치 유산균으로 제조한 Preferment 첨가 수준에 따른 White Pan bread 의 품질특성
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신언환 ( Sin Eon Hwan ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
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