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20 Results:UU:제25권2호2005년6월 0.140 sec.
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배지의 ph 조정에 의한 홍삼 추출물 첨가가 lactobacillus sp, escherichia coli 와 listeria monocytogenes의 생육에 미치는 영향
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배형철, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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초유 유청 분획의 Mouse splenocyte 증식 효과
초유 유청 분획의 Mouse splenocyte 증식 효과
하월규, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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초유 유청분획의 EL-4 세포 증식 효과
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하월규, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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산양유 B-Casein의 효소 가수분해 특성과 가수분해물의 Angiotensin converting enzyme 저해 효과
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박용국, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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저온에서 Rhodococcus erythropolis 균주로부터 재조합 젖소 Lactoferrin 과 Lactoferrin N-lobe 의 발현
저온에서 Rhodococcus erythropolis 균주로부터 재조합 젖소 Lactoferrin 과 Lactoferrin N-lobe 의 발현
김완섭, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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Physico-chemicla properties of Lactobacillus casei 00692 during fermenting for Liquid-type yogurt
Physico-chemicla properties of Lactobacillus casei 00692 during fermenting for Liquid-type yogurt
BYUNG-JU Jeon, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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한우 Mitochondrial DNA D-Loop 영역의 RFLP Marker가 산유량에 미치는 영향
한우 Mitochondrial DNA D-Loop 영역의 RFLP Marker가 산유량에 미치는 영향
정의룡, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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옻 급여 돈육과 추출물로 제조한 유화형 소시지의 품질 비교
옻 급여 돈육과 추출물로 제조한 유화형 소시지의 품질 비교
이성기, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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시중 음식점에서 판매되는 쇠고기의 유전자 분석을 이용한 한우육 감별
시중 음식점에서 판매되는 쇠고기의 유전자 분석을 이용한 한우육 감별
김진만, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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옻 급여가 한우육의 해동후 냉장중 품질에 미치는 영향
옻 급여가 한우육의 해동후 냉장중 품질에 미치는 영향
양성운, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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