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1 Results:UU:제21권제5호 PP:한국조리과학회 AA:김윤성, 황수정 0.78 sec.
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한국산 잡곡류 첨가에 따른 전통고추장의 품질특성
한국산 잡곡류 첨가에 따른 전통고추장의 품질특성
김윤성, 황수정, | 한국조리과학회 | 2005 ,
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