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2 Results:UU:제21권제4호2006년8월 AA:김미향 PP:한국식생활문화학회 0.31 sec.
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해동방법에 따른 냉동매실의 품질특성 변화
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권대준, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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Acetobacter sp. SK-7에 의한 매실식초 발효
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김미향, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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