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1

떡, 한과의 품질향상을 위한 조리과학적 고찰 : 추계학술 심포지움 발표자료

떡, 한과의 품질향상을 위한 조리과학적 고찰 : 추계학술 심포지움 발표자료

김향숙, | 한국조리과학회 | 2002 ,

소장정보

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR20002	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

2

식품표시에 관한 소비자 교육의 효과

식품표시에 관한 소비자 교육의 효과

이경애, 김향숙, | 한국조리과학회 | 2002 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR19992	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

1

소트

구분

자료유형

기사 (2)

저자

이경애, 김향숙 (1+)

출판사

한국조리과학회 (2+)

출판년도

2002 (2)

언어

kor (2)