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2 Results:SS:STREPTOCOCCUS 0.43 sec.
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Streptococcus faecium M74, LC에 의한 L-α-Glycerophosphate Cxidase의 생산
Streptococcus faecium M74, LC에 의한 L-α-Glycerophosphate Cxidase의 생산
이인애, 이은숙, 이준우, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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Bifidobacterium infantis 및 Streptococcus thermophilus가 밀가루 반죽의 물성적 성질에 미치는 영향
Bifidobacterium infantis 및 Streptococcus thermophilus가 밀가루 반죽의 물성적 성질에 미치는 영향
홍정훈, 김경자, 방극승, | 한국조리과학회지 | 2000 ,
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