신경주학교 도서관

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매실추출물이 발효유제품의 Shelf-Life에 미치는 영향

매실추출물이 발효유제품의 Shelf-Life에 미치는 영향

최성길, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR50375	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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측백의 히노키티올 추출물이 식빵의 Shelf-life에 미치는 영향

측백의 히노키티올 추출물이 식빵의 Shelf-life에 미치는 영향

강길진, 김정수, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR19564	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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