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김치가 Aspergillus parasiticus의 성장과 Aflatoxin B1 생성에 미치는 영향

김치가 Aspergillus parasiticus의 성장과 Aflatoxin B1 생성에 미치는 영향

이경민, 574.024-이'14기-TM | 계명대학교 대학원 | 2004 574.024-이'14기-TM,

소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
T016724	TM - 574.024 이'14기	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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소트

구분

자료유형

학위논문 (1)

저자

이경민 (1+)

출판사

계명대학교 대학원 (1+)

출판년도

2004 (1)

언어

kor (1)