신경주학교 도서관

본문 바로가기
탑 메뉴 바로가기
주 메뉴 바로가기
하단 바로가기

소장자료

선택출력 선택엑셀내보내기 전체

1

Swelling and Pasting Properties of Non-Waxy Rice Flour/Food Gum Systems

Swelling and Pasting Properties of Non-Waxy Rice Flour/Food Gum Systems

Ji Young Song, Young-Huyn An, Jae-Suk Kim, Jungdo, | Korean Societyof Food Science&Technology | 2006 ,

소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR34836	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

1

소트

구분

자료유형

기사 (1)

저자

Ji Young Song, Young-Huyn An, Jae-Suk Kim, Jungdo (1+)

출판사

Korean Societyof Food Science&Technology (1+)

출판년도

2006 (1)

언어

eng (1)