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복문자(Rubus coreanum Miquel)즙을 첨가한 호상 요구르트의 품질 특성
복문자(Rubus coreanum Miquel)즙을 첨가한 호상 요구르트의 품질 특성
이종호, | 한국조리학회 | 2006 ,
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복분자(Rubus coreanum F.) 열수 및 에탄올추출물의 생리활성비교
복분자(Rubus coreanum F.) 열수 및 에탄올추출물의 생리활성비교
조영제, 천성숙, 권효정, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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