본문

  1. Home
2 Results:SS:CONSOMME 0.20 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
1
쇠고기와 닭고기의 배합비에 따른 Consomme 의 이화학적 특성
쇠고기와 닭고기의 배합비에 따른 Consomme 의 이화학적 특성
김용식, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
2
Consomme의 주재료와 생산량에 따른 아미노산 조성과 기호도 조사
Consomme의 주재료와 생산량에 따른 아미노산 조성과 기호도 조사
정희선, 주나미, 전희정, | 한국조리과학회지 | 2000 ,
처음1마지막