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Chitosan-Ascorbate 함유 Soyfiber Beni-Koji의 식이가 고지방 식이로 유도된 비만 흰쥐의 체중과 함량에 미치는 영향
Chitosan-Ascorbate 함유 Soyfiber Beni-Koji의 식이가 고지방 식이로 유도된 비만 흰쥐의 체중과 함량에 미치는 영향
박범호, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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Chitosan-Gelatin Nanoemulsions Prepared by SPG(Shirasu Porus Glass) MembraneProcess and Their Characterisitics
Chitosan-Gelatin Nanoemulsions Prepared by SPG(Shirasu Porus Glass) MembraneProcess and Their Characterisitics
Chong-Tai Kim, Chul-Jin Kim, Yong-Jin Cho, | 한국산업식품공학회 | 2005 ,
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Poly(3-hydroxybutyric acid)와 chitosan 블렌드 필름의 물성 및 결정 특성
Poly(3-hydroxybutyric acid)와 chitosan 블렌드 필름의 물성 및 결정 특성
구진경, 김미라, | 한국산업식품공학회 | 2002 ,
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Poly(30Hydroxybutyric Acid)와 Chitosan 블렌드 필름의 기체 투과도, 유지 투과도 및 생분해도
Poly(30Hydroxybutyric Acid)와 Chitosan 블렌드 필름의 기체 투과도, 유지 투과도 및 생분해도
김미라, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
5
Chitosan 첨가가 Poly(3-hdroxybutyric acid) 필름의 물리적 특성 및 결정구조에 미치는 영향
Chitosan 첨가가 Poly(3-hdroxybutyric acid) 필름의 물리적 특성 및 결정구조에 미치는 영향
구진경, 김미라, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
6
가공유의 품질개선을 위한 Chitosan의 이용
가공유의 품질개선을 위한 Chitosan의 이용
하태조, 이신호, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
7
Chitosan 처리로 청징화된 감식초의 저장중 품질 변화
Chitosan 처리로 청징화된 감식초의 저장중 품질 변화
이명희, 노홍균, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
8
Chitosan을 이용한 감식초의 청징화
Chitosan을 이용한 감식초의 청징화
이명희, 노홍균, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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