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된장 메탄올 추출물 및 분획물에 의한 in vitro SOS Chromotest 실험계와 in vivo 초파리 돌연변이 검출계에서의 항돌연변이 효과
된장 메탄올 추출물 및 분획물에 의한 in vitro SOS Chromotest 실험계와 in vivo 초파리 돌연변이 검출계에서의 항돌연변이 효과
임선영, 이숙희, 박건영, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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된장 메탄올 추출물의 인체 암세포 성장 억제 및 효과 및 DNA 합성 저해 효과
된장 메탄올 추출물의 인체 암세포 성장 억제 및 효과 및 DNA 합성 저해 효과
임선영, 이숙희, 박건영, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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