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PEG(polyethylene glycol) 농도와 PEG/Gly(glycerol) 혼합비에 따른 견 피브로인 필름의 물성
PEG(polyethylene glycol) 농도와 PEG/Gly(glycerol) 혼합비에 따른 견 피브로인 필름의 물성
마유현, 송경빈, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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