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산업체 근로자들의 급식 메뉴에 대한 만족도 조사 : 성별에 따른 기호도 중심으로
산업체 근로자들의 급식 메뉴에 대한 만족도 조사 : 성별에 따른 기호도 중심으로
백옥희, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
2
초·중·고등학교급식식단에서 우유의 영양보충효과
초·중·고등학교급식식단에서 우유의 영양보충효과
김은미, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
3
Tobit 모형을 이용한 중·고등학교 우유급식이 우유소비에 미치는 효과 분석
Tobit 모형을 이용한 중·고등학교 우유급식이 우유소비에 미치는 효과 분석
장종근, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
4
내용분석을 통한 언론의 비브리오 보도사례 분석
내용분석을 통한 언론의 비브리오 보도사례 분석
우하중, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
5
비비만과 비만 초등학생의 식사상황 및 음식기호도 비교분석
비비만과 비만 초등학생의 식사상황 및 음식기호도 비교분석
이보숙, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
6
고령자용 감귤젤리의 품질 특성 연구
고령자용 감귤젤리의 품질 특성 연구
이지은, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
7
난소화성 전분의 대체수준을 달리한 슈거 쿠키의 품질 특성
난소화성 전분의 대체수준을 달리한 슈거 쿠키의 품질 특성
이인선, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
8
어육장과 시판 소스의 휘발성 향기 성분 비교
어육장과 시판 소스의 휘발성 향기 성분 비교
임채란, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
9
감귤과피 추출물의 항산화 및 항균 효과에 관한 연구
감귤과피 추출물의 항산화 및 항균 효과에 관한 연구
안명수, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
10
국내 시판되는 녹차, 우롱차 및 홍차의 카테킨 함량과 항산화능 비교
국내 시판되는 녹차, 우롱차 및 홍차의 카테킨 함량과 항산화능 비교
이민준, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
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