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1 Results:SS:품질 PP:한국조리과학회 PP:한국조리과학회지 AA:박석규, 서권일, 손미예 0.52 sec.
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가정에서 제조된 전통된장의 품질특성
가정에서 제조된 전통된장의 품질특성
박석규, 서권일, 손미예, | 한국조리과학회지 | 2000 ,
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