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1 Results:SS:찹쌀 AA:이효지, 정낙원, 최경희 PP:한국조리과학회 0.46 sec.
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찹쌀가루를 첨가한 솔설기의 재료배합비에 따른 관능적, 텍스쳐 특성
찹쌀가루를 첨가한 솔설기의 재료배합비에 따른 관능적, 텍스쳐 특성
이효지, 정낙원, 최경희, | 한국조리과학회 | 2002 ,
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