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2 Results:SS:잔사 PP:한국식품영양과학회 0.46 sec.
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붕어고음 잔사분말을 첨가한 쇠고기 Patty의 단백질 품질평가
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김지영, 황은영, 이진화, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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붕어고음 잔사분말을 첨가한 Cooktes의 품질특성
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김오순, 황은영, 이진화, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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