신경주학교 도서관

4 Results:SS:잔사 0.109 sec.

부가결정화에 의한 납사분해 잔사유의 유효성분 분리에서 THIOUREA부가의 특성 및 메카니즘 연구
김광주, 570.32-김16부-TD | 충남대학교 대학원 | 1992 570.32-김16부-TD,

붕어고음 잔사분말을 첨가한 쇠고기 Patty의 단백질 품질평가
김지영, 황은영, 이진화, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,

붕어고음 잔사분말을 첨가한 Cooktes의 품질특성
김오순, 황은영, 이진화, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,

화강석 잔사의 응집특성
홍영호, | 대한위생학회 | 2002 ,