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올리브 잎과 월계수 잎의 화학적 특성
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이옥환, 이희봉, 이준수, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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자동산화 및 가열산화에 대한 압착 및 혼합 올리브유의 산화안정성
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문주수, 이옥환, 손종연, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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