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2 Results:SS:옥수수 PP:한국조리과학회 0.31 sec.
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옥수수 가루를 첨가한 Rice-Corn Cakes의 특성에 관한 연구
옥수수 가루를 첨가한 Rice-Corn Cakes의 특성에 관한 연구
김영인, | 한국조리과학회 | 2001 ,
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산화에 따른 옥수수 전분의 분자량 분포 양상
산화에 따른 옥수수 전분의 분자량 분포 양상
한진숙, 안승요, | 한국조리과학회 | 2002 ,
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