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전자선 조사가 건조 오징어의 미생물학적 안전성 및 품질에 미치는 영향 : 연구노트
전자선 조사가 건조 오징어의 미생물학적 안전성 및 품질에 미치는 영향 : 연구노트
고종관, 마유현, 송경빈, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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