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SS:식품과학 AA:기해진 PP:한국식품과학회 AA:이장욱
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김분말을 이용한 국수의 제조 및 특성
이장욱
,
| 한국식품과학회 |
2000
,
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소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR131084
P
-
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대출불가
처음
1
마지막
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저자순
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발행년도(9-1)
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2000
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(1)
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