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고압 처리를 이용한 식품 살균기술

고압 처리를 이용한 식품 살균기술

홍석인, | 한국식품과학회 | 2000 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR19596	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

2

식품 살균기술의 현황

박완수, | 한국식품과학회 | 2000 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR19592	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

3

살균공정에서의 막 분리 기술

살균공정에서의 막 분리 기술

박영호, 최용희, | 한국식품과학회 | 2000 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR19594	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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Format

기사 (3)

Author

Publisher

한국식품과학회 (3+)

Year

2000 (3)

Language

kor (3)