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백년초가루 첨가 백설기의 품질특성

백년초가루 첨가 백설기의 품질특성

정현숙, | 한국조리과학회 | 2004 ,

Status Info

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR20096	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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기사 (1)

Publisher

한국조리과학회 (1+)

Year

2004 (1)

Language

kor (1)