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1 Results:SS:미생물 PP:한국조리과학회 AA:김정원, 김수희 0.124 sec.
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샐러드의 미생물학적 위해 감소를 위한 세척 조건 확립
샐러드의 미생물학적 위해 감소를 위한 세척 조건 확립
김정원, 김수희, | 한국조리과학회 | 2005 ,
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