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1 Results:SS:미생물 PP:한국조리과학회 AA:곽희진, 정차권, 강일준 0.124 sec.
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감마선조사 닭고기의 미생물학적 및 유전독성학적 안전성 평가
감마선조사 닭고기의 미생물학적 및 유전독성학적 안전성 평가
곽희진, 정차권, 강일준, | 한국조리과학회 | 2001 ,
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