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4 Results:SS:매실 PP:한국식품저장유통학회 0.39 sec.
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매실 리큐르 제조 부산물인 매실의 첨가가 김치 발효에 미치는 영향
매실 리큐르 제조 부산물인 매실의 첨가가 김치 발효에 미치는 영향
채명희, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
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매실분말 및 농축액 첨가가 된장의 숙정중 품질에 미치는 영향
매실분말 및 농축액 첨가가 된장의 숙정중 품질에 미치는 영향
박우포, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
3
매실추출물이 발효유제품의 Shelf-Life에 미치는 영향
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최성길, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
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매실추출물의 항균특성
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하명희, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
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