본문

  1. Home
4 Results:SS:마늘 PP:한국산업식품공학회 0.46 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
1
다양한 유기용매를 이용한 마늘추출물의 항미생물성 비교
다양한 유기용매를 이용한 마늘추출물의 항미생물성 비교
오창용, 홍의봉, 윤광로, | 한국산업식품공학회 | 2002 ,
2
식품성분과 가공조건이 마늘 Methylene Chloride Extract의 항미생물성에 미치는 영향
식품성분과 가공조건이 마늘 Methylene Chloride Extract의 항미생물성에 미치는 영향
신동선, 이영춘, | 한국산업식품공학회 | 2002 ,
3
마늘로부터 추출한 Alliin-Alliinase 반응물질의 항미생물성
마늘로부터 추출한 Alliin-Alliinase 반응물질의 항미생물성
신동선, 이영춘, | 한국산업식품공학회 | 2002 ,
4
식품성분과 가공조건이 마늘 alliin-alliinase 반응물질의 항미생물성에 미치는 영향
식품성분과 가공조건이 마늘 alliin-alliinase 반응물질의 항미생물성에 미치는 영향
신동선, 이영춘, | 한국산업식품공학회 | 2002 ,
처음1마지막