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1 Results:SS:달리 PP:한국조리과학회 AA:홍진숙 AA:채경연 0.48 sec.
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차수수가루 첨가량을 달리한 설기떡의 품질특성
차수수가루 첨가량을 달리한 설기떡의 품질특성
채경연, | 한국조리과학회 | 2006 ,
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