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간장병 동의보감
간장병 동의보감
건강생활연구회, 513.36-건12가 | 인화 | 1998 513.36-건12가,
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간장병 홈케어 : 간염·간경변·지방간에서 간암까지!
간장병 홈케어 : 간염·간경변·지방간에서 간암까지!
한광협., 513.36-한15가 | 웅진씽크빅 | 2006 513.36-한15가,
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일본 간장의 향기성분 연구동향
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김남대, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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간장·심장편
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소림삼강, 519.3-소298가 | 집문당 | 2002 519.3-소298가,
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순무의 d-galactosamine 유발 간장해 보호효과
순무의 d-galactosamine 유발 간장해 보호효과
최혁재, | 한국생약학회 | 2006 ,
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산수유 열수추출물을 첨가한 찜류용 기능성 간장소스 개발
산수유 열수추출물을 첨가한 찜류용 기능성 간장소스 개발
오해숙, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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간장과 어육장의 색도 및 갈색색소 패턴
간장과 어육장의 색도 및 갈색색소 패턴
김지상, | 한국조리과학회 | 2006 ,
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외부 간장재로 보강된 2경간 연속 강합성보의 초기 긴장력 결정
외부 간장재로 보강된 2경간 연속 강합성보의 초기 긴장력 결정
최동호, | 한국구조물진단학회 | 2006 ,
9
텀블링 공정 후 침지기간이 간장첨가 삶은 돈육의 품질 특성에 미치는 영향
텀블링 공정 후 침지기간이 간장첨가 삶은 돈육의 품질 특성에 미치는 영향
최윤상, | 한국조리과학회 | 2006 ,
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보리등겨로 제조한 간장의 최적 발효 조건
보리등겨로 제조한 간장의 최적 발효 조건
권오준, 손동화, 최웅규, 이석일, 임무혁, 조영제, 양성호, 김성호, 정영건, | 한국식품과학회 | 2001 ,
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