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Principles of food, beverage, & labor cost controls for hotells and restraurants

Principles of food, beverage, & labor cost controls for hotells and restraurants

Dittmer, Paul R., 519.9-D617p-안진홍 | A CBI Book | 1984 519.9-D617p-안진홍,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
W060193	안진홍 - 519.9 D617p	사회과학자료실(관광학관 지하 1층)	대출가능

2

Group Travel Operating Procedures

Group Travel Operating Procedures

Phillips, Ralph G., 326.2-P562g | A CBI Book | 1983 326.2-P562g,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
W015669	326.2 P562g	서양서제1서고	대출가능
W015670	326.2 P562g c.2	서양서제1서고	대출가능
W033342	326.2 P562g c.3	서양서제1서고	대출가능

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소트

구분

자료유형

단행본 (2)

저자

출판년도

언어

eng (2)