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한국조리학회지에 게재된 학술적 연구의 통계적 기법 분석
한국조리학회지에 게재된 학술적 연구의 통계적 기법 분석
나영아, | 한국조리학회 | 2015 ,
2
한국조리학회지 : The Korean Journal of Culinary Research
한국조리학회지 : The Korean Journal of Culinary Research
, | 한국조리학회 | 1995 ,
3
Nacl 이 국수의 조리특성에 미치는 영향
Nacl 이 국수의 조리특성에 미치는 영향
조재철(Jai Chel Jo), | 한국조리학회 | 1999 ,
4
관광호텔 식음료상품 서비스 품질 평가
관광호텔 식음료상품 서비스 품질 평가
김승희(Seung Hee Kim), | 한국조리학회 | 1999 ,
5
외식산업체의 메뉴 개발시 고려사항에 관한 연구
외식산업체의 메뉴 개발시 고려사항에 관한 연구
홍철희(Cheul Hee Hong), | 한국조리학회 | 1999 ,
6
기능성 식품에 관하여
기능성 식품에 관하여
이종임(Jong Im Lee), | 한국조리학회 | 1999 ,
7
국내 외식업체에서 사용하고 있는 후라잉 오일의 산화안정성 증가에 관한 연구
국내 외식업체에서 사용하고 있는 후라잉 오일의 산화안정성 증가에 관한 연구
김윤태, | 한국조리학회 | 1999 ,
8
외식산업의 유통근대화 발전방안에 관한 연구
외식산업의 유통근대화 발전방안에 관한 연구
엄영호(Young Ho Um), | 한국조리학회 | 1999 ,
9
외식산업의 대고객 관계마케팅에 관한 연구
외식산업의 대고객 관계마케팅에 관한 연구
김미자(Mi Ja Kim), | 한국조리학회 | 1999 ,
10
식당정보시스템에 관한 연구 : - Point - of - sale System 을 중심으로 -
식당정보시스템에 관한 연구 : - Point - of - sale System 을 중심으로 -
유종서, | 한국조리학회 | 1999 ,
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Culinary Science & Hospitality Research
한국조리학회 [경제·경영, ]
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한국조리학회지
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