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Clostridium botulinum and Its Control in Low-Acid Canned Foods

Clostridium botulinum and Its Control in Low-Acid Canned Foods

N. Rukma Reddy, | 한국식품과학회 | 2006 ,

Status Info

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR140445	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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Сортировка

Очистить

Формат

기사 (1)

Автор

N. Rukma Reddy (1+)

Издатель

한국식품과학회 (1+)

Год

2006 (1)

Язык

eng (1)