본문

  1. Home
1 Results:AA:JOO HYUNG RHEE CHUNG PARK MOON HEE SUNG IN HYUNG LEE 0.421 sec.
RSS 
Multilingual
 การค้นหาขั้นสูง
 เดินทางมาถึงค้นหาวัสดุใหม่
พิมพ์ที่เลือก Select Export to Excel
1
Distribution of poly-γ-glutamate (γ-PGA) producers in Korean fermented foods, Cheongkukjang, Doenjang, and Kochujang
Distribution of poly-γ-glutamate (γ-PGA) producers in Korean fermented foods, Cheongkukjang, Doenjang, and Kochujang
Seong Eun Kang, | 한국식품과학회 | 2005 ,
처음1마지막
เรียง
ปรับแต่ง
รูปแบบ
ผู้เขียน
ผู้เผยแพร่
หนึ่งปี
ภาษา