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떫은감 농축액을 첨가한 인절미의 품질 특성
떫은감 농축액을 첨가한 인절미의 품질 특성
홍진숙, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
2
항공기용 하니콤 트림판넬의 다채널 능동제어
항공기용 하니콤 트림판넬의 다채널 능동제어
홍진숙, | 한국소음진동공학회 | 2006 ,
3
기초 한국음식
기초 한국음식
홍진숙, 594.51-홍78기-관광 | 교문사 | 2011 594.51-홍78기-관광,
4
고급 한국음식 : 코스 및 응용 상차림
고급 한국음식 : 코스 및 응용 상차림
홍진숙, 594.51-홍78고-관광 | 敎文社 | 2003 594.51-홍78고-관광,
5
식품재료학
식품재료학
홍진숙., 574-홍78시-관광 | 敎文社 | 2005 574-홍78시-관광,
6
가열처리한 떫은감 농축액의 물리화학적 특성 및 항산화능
가열처리한 떫은감 농축액의 물리화학적 특성 및 항산화능
홍진숙, 채경연, | 한국조리과학회 | 2005 ,
7
난류 경계층 내 벽면 변동 압력의 구조 기진력 모델링
난류 경계층 내 벽면 변동 압력의 구조 기진력 모델링
홍진숙, 신구균, 김상윤, | 한국소음진동공학회 | 2001 ,
8
축대칭 물체 선단에서 발생하는 경계층 내 벽면 변동 압력에 관한 연구
축대칭 물체 선단에서 발생하는 경계층 내 벽면 변동 압력에 관한 연구
신구균, 홍진숙, 김상윤, 김상렬, 박규철, | 한국소음진동공학회 | 2000 ,
9
천이 경계층 유동의 벽면 변동 압력에 관한 실험적 연구
천이 경계층 유동의 벽면 변동 압력에 관한 실험적 연구
신구균, 홍진숙, 전재진, 김상윤, | 한국소음진동공학회 | 2002 ,
10
MSC/NASTRAN 및 PCL을 이용한 구조물 내의 진동 파워 흐름 해석 기법
MSC/NASTRAN 및 PCL을 이용한 구조물 내의 진동 파워 흐름 해석 기법
홍진숙, | 한국소음진동공학회 | 2001 ,
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