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AA:이춘자 PP:한국조리과학회지
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1
날콩가루를 첨가한 증편 피자판 개발에 관한 연구 선택
날콩가루를 첨가한 증편 피자판 개발에 관한 연구
윤선, 이춘자, 박혜원
,
| 한국조리과학회지 |
2000
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR19820
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
처음
1
마지막
소트
서명순
저자순
발행년도(1-9)
발행년도(9-1)
구분
자료유형
기사
(1)
저자
윤선, 이춘자, 박혜원
(1+)
출판년도
2000
(1)
언어
kor
(1)
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