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건생강에 함유된 키랄성 향기성분이 이성질체 조성 분석
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노기미, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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건조생각의 감마선 조사에 의한 휘발성 향기성분 변화
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노기미, 서혜영, 심성례, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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생마늘과 동결건조마늘의 휘발성 유기성분 비교
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김연순, 서혜영, 노기미, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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동결건조에 의한 양파의 휘발성 향기성분의 변화
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김준형, 서혜영, 노기미, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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