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6 Results:AA:서권일 PP:한국식품영양과학회 0.78 sec.
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대두박으로부터 분리한 식용 조사포닌의 항암 및 면역활성
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박경욱, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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포도발효사료 급여가 흑염소 육의 이화학적 특성에 미치는 영향
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서권일, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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상황버섯의 화학성분 및 생리활성 효과
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서권일, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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Bacillus 균주를 이용한 검정콩 청국장의 생리활성 및 Isoflavone 함량
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손미예, 서권일, 박석규, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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Propolis 에탄올 추출물의 품질특성 및 기능성
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서권일, 오인석, 오동환, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
6
시판 전통식 된장의 품질평가
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박석규, 서권일, 최성희, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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