본문

  1. Home
2 Results:AA:김혜영 PP:한국조리과학회 AA:김혜영, 고성희 AA:오경숙 0.62 sec.
RSS 
Multilingual
 Advanced Search
 New arrival Search
Selected Print Select Export to Excel
1
Sous vide cook-chill system과 conventional cook-chill system으로 생산된 닭고기 장조림의 품질평가
Sous vide cook-chill system과 conventional cook-chill system으로 생산된 닭고기 장조림의 품질평가
오경숙, | 한국조리과학회 | 2006 ,
2
Sous vide Cook-Chill System과 Conventional Cook-Chill System으로 생산된 단호박찜의 미생물적 품질평가
Sous vide Cook-Chill System과 Conventional Cook-Chill System으로 생산된 단호박찜의 미생물적 품질평가
고성희, | 한국조리과학회 | 2006 ,
처음1마지막