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항균소재를 함유한 포장재에 의한 방울토마토의 저장중 품질 특성 변화
항균소재를 함유한 포장재에 의한 방울토마토의 저장중 품질 특성 변화
박우포, 조성환, 김철환, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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