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미국 거주 기간에 따른 재미한국인들의 한국음식 세계화에 관한 설문조사연구
미국 거주 기간에 따른 재미한국인들의 한국음식 세계화에 관한 설문조사연구
심영자, 정복미, 김은실, | 한국조리과학회지 | 2000 ,
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