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사출구 온도와 구조에 따른 압출성형 백삼의 추출 특성
사출구 온도와 구조에 따른 압출성형 백삼의 추출 특성
김봉수, 류기형, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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압출성형 공정변수에 따른 건조수삼과 백삼 압출성형물의 침출속도 및 침출물 특성 : 연구노트
압출성형 공정변수에 따른 건조수삼과 백삼 압출성형물의 침출속도 및 침출물 특성 : 연구노트
김봉수, 류기형, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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압출성형 온도가 백삼과 홍삼의 팽화에 미치는 영향
압출성형 온도가 백삼과 홍삼의 팽화에 미치는 영향
김봉수, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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