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1 Results:AA:김병삼 PP:한국식품과학회 AA:권주연 ( JU YEON KOWN ) 0.78 sec.
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세정 및 표면살균에 따른 신선편이 치커리 제품의 품질 특성 변화
세정 및 표면살균에 따른 신선편이 치커리 제품의 품질 특성 변화
권주연 ( Ju Yeon Kown ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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