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전자스핀공명 및 Hydrocarbon 분석에 의한 방사선처리 건고추의 저장 중 검지특성
전자스핀공명 및 Hydrocarbon 분석에 의한 방사선처리 건고추의 저장 중 검지특성
김병근, 이정은, 김동호, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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Hydrocarbon Processing
Gulf Publishing [, ]