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1

Eugenolchitosan 함유 유중수적형 유화 형성 조건 최적화

Eugenolchitosan 함유 유중수적형 유화 형성 조건 최적화

김제중, 장판식, 정병옥, 박동기, | 한국식품과학회 | 2003 ,

소장정보

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR30971	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

1

1

In Re Eugene Debs, Petitioner

Great Neck Publishing [, ]

소트

구분

자료유형

기사 (1)

저자

김제중, 장판식, 정병옥, 박동기 (1+)

출판사

한국식품과학회 (1+)

출판년도

2003 (1)

언어

kor (1)