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Aspergillus flavus, Aspergillus niger 및 Peniciilum griseofulvum의 혼합배양이 aflatoxin 및 patulin 생성에 미치는 영향
Aspergillus flavus, Aspergillus niger 및 Peniciilum griseofulvum의 혼합배양이 aflatoxin 및 patulin 생성에 미치는 영향
강성조, 강진순, 정덕화, | 한국식품위생안전성학회 | 2001 ,
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Biokemistri
Nigerian Society for Experimental Biology [, ]